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　　展會概述：

　　隨著人們生活水平和消費水平的提高，人們對食品的要求不斷提高，作為夏日流行食品之一的冰淇淋，也同樣在不斷地發展。目前中國冰淇淋的年銷售額已達到230億元左右，而且每年的增長率在10%以上。數據顯示去年在中國大陸地區的冰淇淋總銷量在10億升而人均年消費將近1升，居世界第3位。中國將成為世界上最具有市場潛力的冰淇淋消費國，中國的冰淇淋也逐步向產業化成熟化方向邁進。深圳是改革開放經濟特區，其市場經濟也一直都走在前沿。

　　據統計，珠三角現有過萬家臺企、百萬臺商、千億臺資，在兩岸經貿合作領域居國內領先地位。為充分利用這一良好基礎，為期4天海峽兩岸(深圳)冰淇淋乳制品博覽會將于2014年4月隆重召開，主題是“冰淇世界，淋跑兩岸”，為兩岸冷食企業拓展港澳中高端消費市場提供最便捷、高效的平臺，為冰淇淋品牌推廣和市場拓展打造一站式專業交易平臺，實現海峽兩岸在冷食業領域的產業優勢互補，搭建兩岸冷食業在新特產品展示、科技互動、理念分享、信息交流等領域的合作平臺;“海峽兩岸(深圳)冰淇淋乳制品博覽會”啟用：深圳中亞國際會展中心3、4、5號展館;總展覽面積32000平方米，設計標準展位1500個。主要內容包括：海峽兩岸民族冷食業品牌文化價值研討會、海峽兩岸商標論壇、海峽兩岸著名冷食業品牌展示會等。

　　中國冷食業目前正處于高速發展期，機遇與挑戰并存，未來更是任重而道遠。深圳冰淇淋博覽會也正是在這種競爭發展的軌道上靠著對行業發展的責任意識、執著精神和專業服務去締造一個冷食業的品牌展會，將積極推動著中國冷食業的發展。主辦單位精心打造冰淇淋博覽會立足冷食業鏈延伸、供應鏈優化、品牌化傳播整體布局。利用報紙、電視、地鐵、高速公路戶外廣告、公交、樓宇、短信、網絡、邀請相關協會、商會、專業采購團到會參觀等媒體廣告配合精準投放，打造好一場海峽兩岸冷食業精品展覽會。

　　主辦單位：

　　深圳寶安區人民政府、深圳臺商協會

　　承辦單位：

　　廣州軍創展覽服務有限公司

　　協辦單位：

　　東莞臺商協會、海峽兩岸經貿委

　　展品范圍：

　　1、冰淇淋冷飲制造生產設備：冰淇淋生產線，冰淇淋冷飲設備，冰淇淋凝凍機，雪糕機，棒棒冰機，冰棒機，冷飲機械，凍結槽成套設備，炒冰機，自動切塊機、定量充填機，冰淇淋花色灌裝機，起酥油速凍機等。

　　2、冰淇淋配套包裝及加工生產設備：冰淇淋雪糕自動包裝機，威化筒產品，冰淇淋蛋筒，冰淇淋模具，可食杯機，脆皮機，配套塑杯,軟包裝生產線，高效制杯機，復合軟包裝，塑料封口和商標印刷，自動打碼機、各式殺菌機、殺菌鍋、高壓均質機，膠體磨、威化筒烘烤等。

　　3、香精香料添加劑及配料：冰淇淋專用香精香料，冰淇淋復合乳化穩定劑，純天然色素，食用色素，甜蜜素，乳酸菌，冰淇淋專用奶粉植脂末奶精，冰淇淋專用蛋白粉、豆粉，三聚甘油單硬脂酸酯冰淇淋輔料，淀粉，麥芽糊精，鮮奶油，天然果粉，天然濃縮果汁果漿，巧克力大塊、漿料、咖啡豆、咖啡粉、可可制品，代可可脂，果仁、干果等。

　　4、商用軟、硬冰淇淋機、殺菌老化機，顆粒機，冷飲機及附件，冰淇淋自動翻收機，咖啡機等。

　　5、冰淇淋、冷凍食品的原輔材料、食品代加工( OEM )、冰淇淋專用奶粉、油脂、奶油、 乳清粉、蛋白粉、豆粉、淀粉、餡料;面食加工成套設備、分餡機、成型機、包餡機等。

        聯  系 人：沈世斌（先生）